Zapečené brambory se šunkou a brokolicí:
21. 3. 2009
asi 8 brambor (podle velikosti vašeho pekáčku)
20 dkg šunky na drobno
půlka brokolice rozebraná na malilinkaté růžičky
3 vejce
trocha mléka
sůl, pepř
Do olejem vymazaného pekáčku naskládáme třetinu brambor na kolečka, osolíme a opepříme a naházíme na ně poloviku šunky a brokolice. Opět dáme brambory, osolíme a opepříme a poházíme zbytkem brokolice a šunky. Přikryjeme zbylými bramborami, osolíme a opepříme a zalijeme vajíčky rozšlehanými v troše mléka. Pečeme asi hodinku do změknutí. Navrch můžeme chvíli před koncem posypat strouh. sýrem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
