Čokoládový beránek:
200 g polohr. mouky
1/2 prášku do pečiva
100 g solamylu
250 g tuku
250 g cukru krupice
4 vejce
kůra z 1 citronu
špetka soli
150 g hořké čokolády
100 g rozinek
čokoládová poleva navrch
Tuk s cukrem utřeme do pěny, pak postupně přidáváme vejce a ještě šleháme do hladka. Pak už ručně vmícháme kůru, mouku, prášek do pečiva, solamyl, sůl, nasekanou čokoládu na kousky a rozinky. Vše umícháme v hladké těsto. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme v předehřáté troubě asi na 160st. Po vychladnutí polijeme čok. polevou.