Mozartovy kuličky:
100 g mletých oříšků
150 g moučkového cukru
2 bílky
asi 100 g nugátových bonbónů
(někdo dává místo nich rozinky nebo oříšky v rumu, ale není to ono)
čokoládová poleva
Oříšky smícháme s cukrem a s bílky, které jsme předem vidličkou rozšlehali a zpracujeme v těsto. Bonbóny nakrájíme na kousky, obalujeme ořechovou hmotou a namáčíme v čokoládové polevě. Necháme rozležené na prkénku do druhého dne ztuhnout, potom je teprve uložíme.
Jsou výborné!