Jablečný koláč naruby:
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
Dále:
5-6 jablek - oloupeme a nastrouháme na plátky
vanilkový cukr
skořicový cukr
alobal
kulatá forma na pečení
Formu vyložíme alobalem. Na něj poklademe jablka a posypeme je vanilkovým cukrem. Zalijeme těstem a dáme péct. Hotové necháme chviličku vychladnout a pak vyklopíme z formy na tác a sundáme alobal. Ještě vlažné posypeme navrch na jablka skořicovým cukrem. Necháme vychladnout. Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou a čerstvými jablky.