Piškotová roláda:
21. 3. 2009
Piškotová roláda:
5 žloutků + 5 lžic cukru krupice = utřeme
Pak přimícháme:
5 lžic polohrubé mouky
sníh z 5 bílků
špetičku prášku do pečiva
případně kakao, pokud chcete tmavou
Těsto nalijeme na plech vyložený papírem a pečeme mírně 8-10 minut. Víc ne!!! Pak vyndáme plech z trouby, na těsto položíme utěrku a i s papírem opatrně srolujeme. Necháme vychladnout. Po vychladnutí opatrně rozvineme, sundáme utěrku a potřemne plát marmeládou nebo krémem (my milujeme jen s marmeládou). Pak opět opatrně zavineme a přitom pomalu odlupujeme papír. Hotovou roládku buď jen pocukrujeme nebo ozdobíme dle své fantazie.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
