Papoušek:
Papoušek:
- utřít:
5 žloutků
20 dkg cukru krupice
- přidat:
1 máslo nebo Hera
1 šlehačka v kelímku
30 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sníh z 5 bílků
Těsto si rozdělíme na 3 díly a do jednoho vmícháme vanilkový pudink, do druhého jahodový a do třetího kakaový. Lžící pak děláme střídavě na vymazaný a vysypaný plech hromádky. Nemusí být úplně vedle sebe, těsto se samo rozlije. Upečeme do růžova. Vychladlé pak pocákáme rumem a potřeme citronovou polevou.