Marcela vás vítá!

asi 10 uvařených brambor

2 mrkve

1 petržel

1 menší celer

sterilovaný hrášek

1 menší cibule

asi 25 dkg měkkého salámu nebo kabanosu

2 zavařené okurky

2 vajíčka natvrdo

1 majolka ve skleničce

1 lžíce hořčice

sůl, pepř

Nejdřív si očistím a nastrouhám najemno do mísy mrkev, celer a petržel, k tomu přidám nadrobno nakrájenou cibuli a okurky, hrášek bez láku, nasekané vajíčko a na kostičky pokrájený salám a vše smíchám s majolkou a hořčicí. Potom teprve do toho přidám brambory na kostičky a vše promíchám dohromady, dosolím a dopepřím. Přendám na ozdobnou mísu, ozdobím navrchu čerstvým rajčetem, čerstvou paprikou a petrželkou a dám do lednice.

Dobrou chuť!