Pikantní guláš s bramboráčky:
24. 7. 2008
Pikantní guláš s bramboráčky:
1/2 kg hovězího masa (já používám vepřové)
olej
1 cibule nakrájená nadrobno
1 malý česnek - prolisované stroužky
sůl, pepř, sladká paprika, majoránka
feferonka (já nedávám, nemáme rádi moc ostré)
10 dkg slaniny na kostičky
hladká mouka na zahuštění
voda
Na oleji osmahneme cibulku a slaninu, přidáme sladkou papriku a maso a ještě krátce osmahneme. Pak podlijeme vodou, vhodíme feferonku a vaříme doměkka.
Nakonec přidáme všechno koření a sůl a zahustíme moukou (lépe udělat hustší).
Příloha: bramboráčky
Mňam mňam!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
